產品資訊
產品名稱：不鏽鋼麵粉篩 價格：¥330（含稅）
販賣地點：大創
只要拉動拉桿即可輕鬆篩麵粉！ ♡ 不鏽鋼麵粉篩
篩子是烘焙或烹調時用來篩麵粉的必備工具。你用的是哪種篩子？我以前用的是扁平的、類似濾網的那種，但我發現要不停地用手敲打篩子把麵粉撈出來很麻煩。
就在那時，我在大創的廚具區發現了一款專業級的麵粉篩！它叫做「不銹鋼麵粉篩」。顧名思義，它是由不銹鋼製成的篩子。它的形狀像個杯子，一側有一個把手。
我記得小時候在父母家用過杯狀篩子，但查了一下才知道，這種東西通常只在專賣店裡賣。沒想到百元店裡居然能買到這麼特別的東西！真是個好時代！
使用「不銹鋼麵粉篩」時，先將麵粉放入杯中。
杯子側面標有250克和125克的刻度。這樣很方便，因為你可以直接篩入粉末，大致估算出用量，而無需事先精確稱量。
接下來，握住把手內的拉桿並拉動它…
裝置底部有一個旋轉部件。旋轉產生的振動使粉末向下落下。
最棒的是，只需輕輕拉動手柄即可篩麵粉，這非常省力！而且，由於動作幅度比用一隻手敲擊篩子要小，所以不容易灑出來，這也是一個優點。
由於它一次只能篩少量麵粉，所以篩大量麵粉時會比較費時。不過，篩125克麵粉大約需要2-3分鐘。對於小批量烘焙來說，這完全足夠了。
粉末不易粘附，清潔起來非常輕鬆！小巧的體積也是一大優點。
使用麵粉篩的人最關心的問題之一就是如何清洗它。把卡在篩網裡的麵粉洗掉真是件麻煩事，不是嗎？
在這方面，不銹鋼麵粉篩很棒，因為使用前徹底擦乾，麵粉不會粘在上面。用水快速沖洗一下就能去除大部分污垢，所以比我想像的要容易清洗得多。
此外，它杯狀的外形和緊湊的尺寸也備受好評。晾乾時，它不佔空間。
這次我們推出了不銹鋼麵粉篩，它不僅篩麵粉方便，清洗起來也十分方便。令人難以置信的是，這樣一款專業的廚房工具竟然只要330日圓！如果您有興趣，不妨前往大創看看。
*本文中的產品資訊是基於作者的購買日期（2025年1月）。產品供應情況可能因門市而異，部分商品可能缺貨或無法購買。